Anna Domini

http://min-herzz.livejournal.com/22068.html#cutid1

К сожалению, по наблюдениям за моим братом и детьми подруг, нифига не работает выбор "котлеты" или "сникерс"... Как только есть возможность дорваться до вредной вкусной еды, они быстренько дорываются.

From:

red-tail.livejournal.com

From:

*) Читаю Алена Карра.. от нефиг делать на ПДА в метро. "Как легко сбросить вес" и все такое, хотя отлично знаю как его сбросить. И давно бы уже бросила читать, но с какой-то из первый страниц он начинает говорить банальные вещи - о том, что многие вещи мы едим и "любим" просто потому что у нас с детства "промыты" мозги и если пожить сколько-то отстраненно от цивилизации, вряд ли захочется спрайта или кока-колы, или картофеля фри... А сейчас дошла до места, где пытается убедить, что молоко и мясо нам не так уж и нужно. Не запрещает есть, нет, просто приводит убедительные сравнения. Нет, я не впаду в доверчивость и вряд ли перестану есть мясо, но чаще задумываюсь о том, ЧТО я ем...

From:

Это не он писал "молоко отличный продукт для растущего организма, но в зрелом возрасте его пить - как в квартиру с готовым ремонтом завозить цемент"? )

From:

Неее знаааюуу)) Похоже, это ты писал*) Но он пишет нечто очень похожее))))

Плюс еще про энзимы, которые должны перерабатывать молоко и которых с возрастом у нас в организме все меньше... ну и пишет, что ни одна взрослая животная особь кроме человека и живущей у него кошки молоко не пьет. Что более того, у каждого вида млекопитающих "молоко" свое и что полезно одним, ужасно вредно другим
И ты знаешь, я вот даже подумала (глупости конечно, я просто сразу притянула за уши доказательства*)): моя собака с удовольствием пила молоко и кефир в щенячестве, а теперь ей можно только творог и то обезжиренный и чуть-чуть, а вот молоко его организм отвергает категорически.

Забавная книжка. Читать ее, если под рукой есть что-то более достойное, конечно не стоит, но зачитываешься. Гипнотизирует что ли?*)

From:

Почитай Брегга, начнем голодать за компанию :Р

From:

Ыыы.. а ты уже того, голодаешь? Мне бы просто есть начать по-человечески. Суп там, кашки. А то с Энди то жареную картошку с грибами, то жареную свинину, то вот прибежала домоу, муж в командировке.. что я ем? прааально, чай и пирожнку. Ужыс.
А что Брегг, завлекательно пишет про пользу голодания?*)

Как ты думаешь, скоро Аня погонит нас отсюда поганой метлой?)

From:

Очень давно не голодал, хорошо бы возобновить )
Брегг пишет хорошо, и сам он был отличной рекламой своего учения )
Мне кашки с салатиками в трапезной осточертели, хочу картошки со свининой :Р

Айда отсюда, хорошие гости - которые вовремя уходят :о)

From:

я не возражаю, вы чего???

From:

Да мы шутим :о)

From:

да блин, я только сижу и радуюсь, как народ общается как будто гости у меня же дома :)

From:

количество лактазы с возрастом действительно заметно снижается, правда непереносимость молока не обязательно сопровождается непереносимость кисломолочных продуктов, там лактоза уже бактериями переработана.

From:

Ага. Чем дальше в лес, тем интереснее)
А так ли нам полезны йогурты и кефир? ПРавда интересно.

From:

ну тут вопрос не столько полезности, сколько переносимости, если кефир организмом переносится нормально, то почему нет?

From:

Там вроде некоторые йогурты позиционируются как источники живых полезых бактерий, и, к примеру, после антибиотиков это может быть весьма нужно организму :)

From:

+1
хотя про возраст и молоко впервые слышу.
я считала, что фермент либо есть, либо нет.

From:

у некоторых этносов его практически нет, у американских индейцев например, а у остальных в детстве есть, в качестве подстраховки видимо, надо же младенцу что-то есть если с материнским молоком проблемы, а потом уменьшается, у азиатов вообще на нет сходит

From:

Такие лидеры, которые убежденно несут свои действительно интересные и ценные идеи в массы, зачастую в пылу полемики забывают еще одну простую вещь: люди - разные. Совсем разные.

Вот у меня, например, молоко - базовый продукт, который обязательно должен быть в доме. Я его потребляю каждый день и кучу всего готовлю с его участием. И мне от него вкусно, приятно и полезно.

Что не отменяет сложности с его перевариванием у многих других взрослых (и даже не взрослых) людей.

From:

Угу, абсолютно согласна с разностью)

Что касательно Карра. то он через каждую страницу повторяет "ешьте то, что действительно ВКУСНО" понимая под этим то, что надо всегда "слушать" свой организм и его потребности. Что надо просто понимать. Что мясо переваривается столько то времени, а фрукты столько-то, что мясо с картошкой хлебом и кока-колой "вкусно" не столько нашему организму (который перерабатывает это все в куче с трудом), сколько "голове".
Я наверное путанно объясняю. Извините)

From:

Нет-нет, я поняла вашу мысль и согласна с ней.

Отделить то, что хочет организм, от того, чего хочет голова (которая может быть под действием рекламы/привычки/аппетитного вида и просто общего стола) - это не всегда легко.

From:

Именно.
Спасибо большое)

From:

ммм, в смысле, ЧТО ты ешь? я вот мясное просто не очень люблю, разве что жареное куском, а вегетарианство вообще не понимаю - мы не приспособлены жить на одной растительной пище, тем более в таком климате!
а вот ЧТО я ем в смысле состава - это я давно думаю. И как при нашей действительности вообще возможно избежать химии - сидеть на грече и воде?

From:

Твой второй абзац подходит в качестве ответа на твой первый вопрос)
И вот тоже думаю, как можно избежать химии? Разве что уж откровенную химию не употреблять типа той же фанты, а так и не знаю нынче где подвох обнаружится)

From:

mis-tari.livejournal.com

ты знаешь обе проблемы важны.. .просто эта проблема тестирования актуальна в другом возрасте. Но это страшно, Анька.Очень страшно. Знаешь, пусть лучше будет бутылка колы, чем эта дрянь..

From:

Мне кажется, для начала просто не кормить его химией и конфетами, а годам к 7 и сам по привычке будет предпочитать фрукты ирискам )

From:

вот я выше там Кототую отвечала - что по моей статистике нифига так не работает!

From:

Ближайшую подругу моей жены так воспитывали: никаких конфет лет до 10 - результат положительный )

From:

sandrixxx.livejournal.com

Ань, я не знаю, как, но вот еврейские дети - они ж ничего на улице не едят - ну, те дети, что здесь растут. Потому что некошерное. И как им это вбивают - я не знаю. Только то, что одобрено старшими. И никакого, как ты понимаешь, макдональдса. Удивительное дело

From:

ммм, интересно - может быть, когда мотивация идет не просто "это вредно", а "это ужас-ужас как нельзя, потому что Бог рассердится!", она лучше работает?

...ну или еврейские дети просто очень послушные :)))

From:

Ну дык и русские дети с некоторого возраста понимают, что конфету с земли не надо есть, ибо некошерно, то есть грязно 8)

From:

sandrixxx.livejournal.com

угу, послушные)))))))))
не знаю, как они объясняют. Видимо, говорят, что вообще нельзя и несъедобное

From:

anna-gurova.livejournal.com

Знаешь, если часто зудеть ребенку на эту тему, что-то в голове все-таки оседает, как ни странно :) Родька САМ отказался от колы и прочих шипучек. То ли меня послушался, то ли им опыт в школе показали, что там в желудке от колы бывает... Перешел на холодный чай Липтон, хрен редьки не слаще, хотя...

From:

вот именно, какая нафиг разница?
я из всех этих только Байкал пью, но тоже думаю, там химии хватает :((((

(deleted comment)

From:

ты про Сталика? так он же вроде Кулинар со стажем :)

From:

человек существо живучее и приспособляемое, так что вряд ли мы все умрем прямо в ближайшее время.

From:

ага. только в среде учителей регулярно обсуждается, что нынче дети пошли через одного с такими диагнозами, что просто ужас-как-страшно

к сожалению, потребление химии в любом виде достаточно быстро приводит к мутациям, а поскольку теперь медицина позволяет донашивать и выхаживать массу детей, которые бы раньше не выжили, нетрудно догадаться, как скоро мы если не умрем все, то болеть будем куда хуже, чем сейчас.... и какие будут рождаться дети через поколение-другое.

From:

может просто их обследовать стали лучше? нет, понятно что рост уровня медицины не способствует общему здоровью, когда все мерли в 40 ни о каком Альцгеймере и речи не было. Химия далеко не вся мутагенна, да и то, чем мы дышим по-моему более значимый фактор, из этого впрочем не следует что надо питаться гамбургерами и кока-колой.

From:

Ань, ну как сможешь, так и объяснишь.

А он как сочтет нужным, так и выберет.

На то нам и свобода воли и личная ответственность (не путать с гиперответственностью, когда тебе кажется, что это именно ты отвечаешь за то, что будет есть твой ребенок, став уже не ребенком вовсе).

From:

почему-то мне очень хочется с тобой сильно не согласиться - типа легко снять с себя ответственность, назвав ее гиперответственностью.... но, думаю, ты все-таки понимаешь разницу между ними :)

From: